Блинчики с корейской морковью

3

Оригинальный рецепт блинов с корейской морковью – это отличная закуска к любому столу.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить блинчики с морковью по-корейски понадобится минимум простых и доступных ингредиентов. Такая закуска отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол. Готовятся такие блинчики очень просто и быстро. Если у вас немного времени, но хочется порадовать своих близких чем-то новым, оригинальным и вкусным, то этот рецепт вам очень подойдет. Блины с морковью по-корейски выглядят ярко и аппетитно, поэтому вряд ли кто сможет от них отказаться.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Майонез  — 4 Ст. ложки (1 ст. ложка в тесто, 3 ст. ложки для начинки )
  • Мука пшеничная  — 100 Грамм
  • Морковь по-корейски  — 300 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 3

Как приготовить “Блинчики с корейской морковью “

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца вбейте в тарелку, добавьте сметану, майонез и хорошо взбейте.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно получится немного гуще, чем на обычные блины.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте блины с двух сторон.
Возьмите блинчик, смажьте его майонезом.
Посыпьте измельченной зеленью.
Сверху выложите морковь по-корейски.
Сверните блинчики в рулет.
Блинчики с морковью по-корейски готовы. Приятного аппетита!